뚝배기 양평해장국 맛집들

경기도 해장국은 좀 다른가

 

경기도 들릴 때마다 먹고 오는 해장국이 있습니다. 처음에는 사실 대구 음식에 비해서 심심하다는 생각을 많이 했습니다. 고춧가루를 찾아서 뿌려 버려~~ 했었습니다만 자꾸 먹다 보니 마치 평양냉면이 그 무기건조하기 짝이 없는 맛에 미친다고 양평해장국의 깊은 맛에 빠져버렸습니다. 요즘은 프랜차이즈도 잘 되어 있어서 대구에서도 양평해장국을 먹을 수는 있지만 아무래도 대구식이라 조금 다릅니다. 그래서 경기도 가면 몇 집을 번갈아 가면서 먹고 옵니다.

 

뚝배기양평해장국 내장탕

뚝배기양평해장국 뼈해장국

뚝배기양평해장국 양평해장국

맛있는 양평해장국 집들

 

양평뚝배기 해장국

 

25년 전통을 가지고 있는 식당입니다. 1997년 한탄강변에서 작은 해장국집으로 시작한 가게인데 어느덧 전국에 35개가 넘는 매장이 생겨났습니다. 더욱 놀라운 것이 2022년 12월 기준 한 군데도 폐업을 한 곳이 없다는 사실이죠. 2021년 공정거래위원회 제출 자료에 따르면 10개 지점 이상을 가진 프랜차이즈 중에 최대 매출을 기록했다고 하고요. 평당 매출 746만 원으로 타사 대비 44% 정도 높은 매출이라고 합니다. 

 

3분 내 조리 완료

 

선지를 바로 사용 가능하고 그 외의 밑재료들도 완비 되어 있어서 주방관리 하기가 정말 쉽다고 합니다.  해당 홈페이지에 가면 4월 이벤트로 가맹비 0원을 홍보 중이시네요. 아 그런데 제가 왜 이런 이야기를~ 저는 그냥 양평해장국 이야기 한다고 홈페이지 가서 사진 몇 장 퍼오려다가 이러고 있네요. 저 양평해장국집에서 국밥 한 그릇 얻어먹은 적이 없습니다. 이 글도 무슨 후원을 받아 어쩌고는 1도 아닙니다. 이제 그만하고 양평해장국 이야기나 더 해야겠습니다.

 

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남양주 마석에 있는 쌍둥이 해장국 선지해장국

 

남양주시 화도읍에 있는 해장국집입니다. 친한 형님께서 술 한잔하고 다음날 아침 일찍 가셔서 포장해오셨던 정성 어린 해장국입니다. 진짜 맛있습니다. 제가 양이나 이런 내장류를 잘 안 먹는데 완전 다 흡입했습니다. 택배배송도 가능해서 가끔 시켜도 먹는데 제가 가장 좋아하는 양평해장국입니다. 이 집은 홈페이지 들어가 보시면 알겠지만 홍보도 잘 안합니다. 그래도 다들 알아서 사 드시니까 가끔 보면 사장님 좀 욕심 내셨으면 싶기도 합니다만, 그냥 맛으로 다 해결해 버리는 데는 할 말 없습니다. 대구에도 쌍둥이해장국집이 생기면 얼마나 좋겠습니까?